O alecrim é uma erva aromática muito apreciada na culinária, mas suas propriedades vão muito além do sabor. Estudos sugerem que ela pode ser uma grande aliada tanto da memória quanto da saúde geral do corpo, promovendo benefícios que vão desde a melhoria da função cognitiva até a proteção do sistema digestivo.
Memória afiada e aumento da concentração
De acordo com a nutricionista Cibele Santos, o alecrim é um verdadeiro “guardião da memória”. O aroma do óleo essencial da planta tem sido associado ao aumento da concentração e da clareza mental, ajudando na retenção de informações e na atenção. “Estudos demonstram que o cheiro do alecrim pode ativar áreas do cérebro ligadas à memória e à concentração, oferecendo um reforço natural para o foco mental”, explica.
Outro benefício da erva está na inalação de seu óleo essencial, que pode melhorar a função cognitiva e até reduzir o estresse. “Além de ser um excelente estimulante cerebral, o alecrim também tem propriedades relaxantes que podem aliviar tensões e proporcionar um bem-estar imediato”, afirma Cibele.
Rico em antioxidantes e protetor do corpo
O alecrim não só beneficia a mente, mas também tem um papel importante na proteção do sistema nervoso e do corpo como um todo. Ele é rico em compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, que ajudam a combater o envelhecimento precoce das células e o aparecimento de doenças crônicas. “O consumo regular da erva pode contribuir para a saúde geral do sistema nervoso e para proteger o organismo contra doenças inflamatórias”, acrescenta a nutricionista.
O alecrim também pode ser uma excelente escolha para quem busca melhorar a digestão. Ele estimula a produção de bile, que é essencial para a digestão de alimentos gordurosos. Além disso, a erva ajuda a aliviar sintomas como indigestão e flatulência, proporcionando um alívio imediato. “O alecrim pode ser consumido como chá ou mesmo utilizado em temperos, promovendo a saúde intestinal e facilitando a digestão”, destaca Cibele.
A nutricionista ainda explica que o a erva possui propriedades antimicrobianas que ajudam a equilibrar a flora intestinal, combatendo bactérias prejudiciais e favorecendo um ambiente saudável para o sistema digestivo. “Com isso, o alecrim auxilia na proteção do trato gastrointestinal contra inflamações e outros danos”, completa.
*Metrópoles/Foto: Getty Images
